El Gurú de los Gon Tónics

Hola amantes del Gin Tónic, con éste blog pretendo poner a vuestra disposición mi humilde conocimiento acerca de todo lo relacionado con éste maravilloso cóctel, ginebras premium, como y con que servirlas, locales recomendados, nuevas aperturas, maridajes, etc, mi idea es dirigirlo hacia las personas que tienen inquietudes profesionales o que ya tienen un local y quieren entrar en el mundo de las Gins, pero por supuesto está tambien dirigido a todo aquel que quiera ser o sea un adepto a ésta maravillosa cultura...
Irá naciendo poco a poco ya que mi tiempo es limitado, aun asi de entrada os voy a dar unos datos muy generalizados que después iremos ampliando, ahí van:

GINEBRAS INDISPENSABLES (Hacedla poco a poco porque son Gins de un precio elevado)

Gin Nº 3. Inglesa.
Beefeater 24. Inglesa inspirada en Japón.
Blackwood's edición especial 60 º. Escocesa.
Brecon Special Reserve. Pais de Gales.
Bulldog. Inglesa inspirada en Asia (China).
Caorunn Escocesa con inspiración celta.
Citadelle y Citadelle Reserva. Francesa.
Fifty Pounds. Inglesa.
G' Vine Floraison y Noison. Francesa.
Hendrick's. Escocesa.
Ish. Inglesa.
Junípero. Americana.
Martin Miller's. (Botella alta). Inglesa.
Mombasa Club. Inglesa inspirada en Africa.
Oxley. Inglesa.
Gin Mare. Española, mediterranea.
209. Americana.
Monkey 47. Alemana, Selva Negra.
Brockmans. Inglesa.
Geranium. Inglesa.
Haymans's 1820. Inglesa.
Sacred. Inglesa.
Whitley Neill. Inglesa Inspirada en Africa.

TÓNICAS

Fever tree
Q Tónic
Fentimans
1724
Boylan
6 O'Clock
Schweppes edicion especial.

BOTÁNICOS

Lima Rangpur (piel arrugada).
Pomelo Rosa.
Perejil rizado.
Menta.
Limón.
Lima Kaffir.
Manzana roja dulce.
Barrita de canela en rama.
Mango aéreo.
Uvas dulces.
Naranja.
Petalos de rosa (rojo intenso)
Cerezas rojas comfitadas.
Barritas de regaliz
Naranja enana Japonesa (Kumquat)
Lima Kefir
Mora
Arandanos

Y por último para los que sois de Barcelona o vais a viajar a ésta ciudad os voy a dar un nuevo local donde podeis probar un maginfico Gin Tónic acompañado de una hamburguesa gourmet:
LA ROYALE, carrer del Camp, 5.
A partir de el miercoles abre sus puertas éste local con un nuevo concepto que viene de Estados Unidos, concretamente de Nueva York, hamburguesas gourmet (creadas y asesoradas por el dos estrellas Michelin Paco Pérez con su restaurante Miramar en llança, Girona) y unos excelentes Gin Tónics (asesorados por Rafa Barrera, reconocido Bartender con su local DeVins en Baquira Beret).

En la próxima entrada os daré los pasos para PREPARAR UN BUEN GIN TÓNIC, hasta entonces!!!!